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郑州商品交易所苹果期货AP2410合约今日上涨2.5%，交易活跃，未平仓合约量创新高。分析认为冷库库存下降、交割标准调整及产区天气状况是价格上涨的主要因素。

今日，郑州商品交易所的AP2410合约表现强劲，上涨了2.5%，交易活跃，市场关注度持续上升。根据最新仓单数据，该合约的未平仓合约量达到近期新高，显示出市场对未来交割的乐观预期。交割术语的明确以及市场对苹果质量的关注，也进一步推动了价格的上涨。

分析人士指出，近期冷库库存的持续下降以及交割标准的调整，是驱动苹果期货价格上涨的主要因素。此外，市场对于苹果产区的天气状况也给予了高度关注，任何可能影响产量的天气变化都可能对期货价格产生重要影响。