我国糖料种植现状与挑战:保障食糖供给,减少国际市场波动影响
AI导读:
我国是重要的食糖生产国和消费国,糖料种植在农业经济中占有重要地位。本文介绍了我国糖料种植现状,包括甘蔗糖和甜菜糖的分布及产量,同时分析了食糖自给程度提升面临的挑战,如对外依存度高、种植成本高、产业核心竞争力待提升等,并提出相应解决方案。
新华财经北京3月21日电 (记者韩佳诺、苟立锋、王靖)我国是重要的食糖生产国和消费国,糖料种植在农业经济中占有重要地位。当前,国内糖料种植现状如何?食糖保障能力怎么样?产业潜在的问题如何解决?记者进行了深入调研。
在广西来宾市兴宾区凤凰镇国家现代农业产业园黄安优质“双高”糖料蔗基地,大型拖拉机和甘蔗种植机正同步作业,利用北斗导航无人驾驶播种机,一个小时能种甘蔗3亩以上,一天能种20多亩,机械化种植效率显著提升。
我国食糖主要包括甘蔗糖和甜菜糖,甘蔗糖主要分布在广西、云南等南方地区,甜菜糖则主要分布在内蒙古、新疆等北方地区。近五年,甘蔗糖产量约占食糖总产量的88%,甜菜糖约占12%。
近年来,甜菜生产全程机械化占比已达95%以上,2024年内蒙古甜菜种植面积增长约29%,新疆甜菜种植面积创近10年新高。甘蔗良种推广和机械化水平不断提升,对保障国家糖料安全具有重要意义。
业内人士指出,近10年来,我国糖料年产量稳定在1.12亿吨以上,种植面积保持在2000万亩左右,食糖产量位居全球前五,占全球食糖年产量的比重约为5.6%。2024/25制糖期全国食糖产量同比增长22.25%,创下近十年最快增速。
国家糖料体系产业经济岗位科学家刘晓雪表示,高产糖料作物推广、种植技术优化及有利气候因素共同作用下,我国糖料生产呈现恢复性增产趋势。
然而,我国食糖自给程度虽有所提升,但仍面临一些挑战。
——对外依存度高,易受国际市场波动影响。我国食糖年消费量约1500万吨,存在约500万吨的缺口,对外依存度实际约39.2%,处于较高水平。
此外,与主要出口国相比,我国甘蔗、甜菜种植总成本偏高,影响国际竞争力。其中,广西甘蔗砍收环节依赖人工,成本占比超50%。
——产业核心竞争力待提升。新疆每年进口大量国外甜菜种子,种子费用大幅增长。
为应对这些挑战,多方正在采取行动。广西和云南实行糖料蔗良种良法技术推广补贴,推动甘蔗良种普及和全程机械化;内蒙古开展甜菜种业联合攻关,选育高产优质多抗新品种。
国家糖料产业技术体系副首席李晓东预测,短期内糖价或仍将波动。长远来看,我国糖业需在开放与自主间寻找平衡。
刘晓雪建议,构建以本国自给为主、国际食糖市场为补充的糖业格局,以保障食糖供给,减少国际市场波动的影响。
(文章来源:新华社)
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