AI导读：

本周国内生猪价格下跌为主，周均价环比下降。全国生猪交易均重微涨，部分地区猪源滞销。国信期货认为供应压力上升将限制猪价上涨空间，但大企业控制力增强，猪价下跌或受阻。卓创资讯预计未来一周猪价降幅收窄。

据农业农村部监测，5月23日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.95元/公斤，与上周五（5月16日）的20.94元/公斤相比，基本持平。本周的平均价格为20.8元/公斤，环比下降0.4%。

本周国内生猪价格以下跌为主，周均价环比下滑。据中国养猪网的数据，5月23日，生猪（外三元）价格为14.37元/公斤，与上周五（5月16日）的14.74元/公斤相比，下降2.5%。本周生猪均价为14.5元/公斤，环比下降2.1%。近期的猪肉和生猪价格。制表澎湃新闻

本周全国生猪交易均重微涨，卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为126.50公斤，环比涨0.07%。本周分省份交易均重以涨为主，部分地区小降。由于供大于求，部分地区猪源出现滞销现象，导致生猪交易均重小涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率微涨，周内平均开工率34.76%，环比上涨0.18个百分点。随着气温上升，北方地区猪肉需求减弱，预计后期开工率或微降。

国信期货认为，后期理论出栏量继续增加，供应压力上升，将限制猪价的上涨空间。然而，大企业对猪价的控制力增强，在供需尚未严重过剩的情况下，猪价下跌或受阻。尽管均重已上升至较高水平，但考虑到季节性上涨窗口，部分大体重猪可能选择压栏，二次育肥也会带来阶段性支撑，导致库存出清时间点后移。因此，猪价中长期承压，但阶段性走势可能震荡。

卓创资讯预计未来一周全国猪价降幅逐步收窄。供应方面，近期猪价下降，大体重生猪出栏加快，出栏量或增加。仅广东区域受调运政策限制，价格或微涨。需求方面，屠宰企业生猪收购顺畅，猪肉需求不佳，有压价可能。端午节备货或使行情止跌。

（文章来源：澎湃新闻）