AI导读：

近期猪肉价格持续低迷，中国养猪网数据显示5月生猪价格不断下滑创年内新低。供需双向承压是核心原因，供给端面临量重双高局面，需求端回落。分析师认为猪价短期内仍将偏弱，后市下跌趋势难改。农业农村部提出调整优化生猪产能，促进供需适配。

　　猪肉价格近期持续低迷，市场信心受挫。

　　据中国养猪网监测数据显示，自5月1日以来，生猪（外三元）价格不断下滑，尤其在5月10日之后，下滑趋势更加显著。5月24日、25日，生猪价格分别跌至14.25元/公斤和14.26元/公斤，创年内新低。

　　供需双向承压是导致猪价持续低迷的主要原因。分析师普遍认为，在供给端偏强而需求端难以提振的背景下，猪肉价格短期内仍将维持偏弱态势。

　　从供给端来看，农业农村部数据显示，2025年3月末全国能繁母猪存栏量4039万头，同比上升1.2%。当前能繁存栏相当于正常保有量的104.6%，处于绿色偏高区域。截至5月19日，生猪出栏均重124.12公斤，单头生猪提供的肉量增加，供给端面临量重双高的局面。

　　国元期货分析指出，当前正处于产能兑现期，生猪供给压力持续释放。随着市场对肥猪需求转弱，中大猪价格走弱，养殖端出栏意愿增强，进一步加剧了阶段性供给压力。

　　从需求端来看，五一假期过后，节日效应逐渐消退，加之天气逐渐转热，终端需求明显回落。

　　展望后市，华泰证券在研报中分析称，短期猪价虽可能受二次育肥进场节奏等影响出现超预期波动，但考虑到肥标价差快速收窄、天气升温后肥猪日增重可能减慢、大肥猪需求减弱以及后期供应增加等因素，猪价下跌趋势或难改变。

　　华联期货也在研报中指出，目前生猪产能充足，后期生猪出栏压力依然较大。若猪肉消费不出现明显增长，2025年9月份之前猪价上涨空间或有限。

　　为应对这一局面，农业农村部办公厅近日印发了《养殖业节粮行动实施方案》，提出持续调整优化生猪产能，引导养殖场户优化母猪存栏结构、合理控制产能，促进供需适配。

（文章来源：界面新闻）