2025年8月下旬生猪价格波动，收购与出厂价双降
AI导读：
据农业农村部监测，2025年8月25-31日生猪平均收购价14.87元/公斤，环比下降0.5%，同比下降27.8%；白条肉出厂价19.15元/公斤，环比下降0.2%，同比下降27.4%。
据农业农村部监测，2025年8月25—31日这一周内，生猪定点屠宰企业呈现出一定的价格波动趋势。具体数据显示，生猪平均收购价格为14.87元/公斤，较前一周环比下降了0.5%，与去年同期相比更是大幅下降了27.8%。同时，白条肉平均出厂价格也呈现出类似的下降态势，为19.15元/公斤，环比下降0.2%，同比下降27.4%。这一系列数据反映出当前生猪市场的供需状况及价格走势，对生猪养殖行业具有重要参考价值。生猪市场，作为农业领域的重要组成部分，其价格波动不仅影响着养殖户的切身利益，也关乎着整个农业产业链的稳定与发展。
（文章来源：农业农村部）
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