AI导读:

2025年7月,瘦肉型白条猪肉出厂价格环比上涨3.1%,生猪集贸市场价和主力合约结算价也均环比上涨,但同比仍下跌,生猪价格波动对猪肉产业链影响显著。

  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2025年7月,16个省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.14元,环比上涨3.1%,同比下跌22.7%,较上月跌幅收窄0.9个百分点。总体看,因月初价格较高、月内价格跌幅较小,本月白条猪肉月均价环比上涨。农业农村部监测7月份生猪集贸市场价每公斤14.91元,环比上涨1.7%,同比下跌20.1%;大连商品交易所生猪主力合约(2025年9月)7月结算价每公斤14.13元,环比上涨1.7%,比上年同期9月合约收盘价下跌24.0%。生猪价格的波动,不仅影响着养殖户的收益,也牵动着整个猪肉产业链的神经。

(文章来源:农业农村部)