新华财经北京4月30日电（陆子琛） 临近五一假期，各产区持续进行节前交易，市场运行态势稳硬。本地及电商平台客商按需拿货，余货有序减少，外省客商备货收尾，采购谨慎。存货客商惜售挺价，实际成交多议价。优质好货供不应求，一般性及高性价比货源交易顺畅，周内囤货客商跟进，供应稳定，价格变动不大。

本周销区市场走货速度平稳，产区货源逐步转移，西瓜等时令水果上市未冲击苹果销售，下游以中规格果品为主，消化节奏平稳，成交价格稳定。

新季苹果方面，各产区坐果情况分化，陕西、山西等地“满树花半树果”，甘肃稳定，山东、辽宁花量尚可，市场整体产量预期提高。

静宁产区

图1 新华·中国（静宁）苹果价格指数2024-25产季走势图

单位：点

数据来源：新华财经数据库

新华·中国（静宁）苹果价格指数高位微幅波动。截至2025年4月28日，指数报1813.27点，较前一周下跌29.55点，跌幅1.60%。

价格波动

指数监测显示，截至4月28日，70-75规格富士苹果均价报4.92元／斤，较前一周上涨0.29元／斤，涨幅6.26%；75-80规格富士苹果均价报5.62元／斤，较前一周下跌0.56元／斤，跌幅9.08%；80及以上规格富士苹果均价报7.53元／斤，较前一周下跌0.11元／斤，跌幅1.48%。少数企业75-80规格精品果销售价格报8.00元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达9.50元／斤。

表1 静宁不同规格苹果周度价格

单位：元／斤

数据来源：新华财经数据库

静宁凭借产地优势，苹果果大形正、硬度大、货架周期长，受消费者喜爱。实施季节性生产与全年销售策略，建立直营店，优化供应链管理，降低流通成本，提升收益率。联合多部门建立公正市场秩序，树立优果优价观念，提升静宁苹果竞争力，推动产业转型升级。

调研显示，本周静宁市场交易稳硬，冷库库存持续下降，惜售挺价氛围蔓延，议价交易增多。本地客商包装自存货源，按需发往市场，采购积极性弱。外省客商备货热情高涨，市场反馈积极。产区内“优果优价”特性明显，好货需求旺盛但占比低，价格高位稳定，中小果货源成交易主体，惜售情绪明显，拉动成交价格小幅上扬，礼盒类果品需求提升，成交节奏加快。

全国现货市场

五一备货工作收尾，交易氛围活跃，多地果农及存货客商惜售挺价，周内苹果成交价格小幅偏硬调整。山东、辽宁客商持续采购高性价比货源，价格稳硬，西部产区好货价格维持高位。

具体来说，山东产区主流市场价格稳定，存货客商出货意愿增加，多数客商节前备货完成，采购谨慎，成交随行就市。栖霞地区市场行情偏硬调整，成交以质论价。沂源地区采购积极性尚可，寻货问价客商增加，统货成交价格偏硬。运城地区电商贸易为主，成交价格变动不大。

陕西地区冷库交易趋缓，惜售意愿强烈，价格维持高位。渭南地区库内余货少，交易基本收尾，价格变动不大。洛川产区交易环境稳中向好，价格稳定。辽宁产区交易活跃，客商采购积极，果农惜售，价格偏硬调整。

表 2部分主产区苹果价格（2025.04.28）

单位：元／斤

数据来源：卓创资讯、新华指数整理

销区市场方面，批发市场走货速度维持，五一备货结束，产区客商返回销区，到货量、消化量稳定，西瓜等上市未对苹果销售造成压力，优质果品价格坚挺，大果类及礼盒类果品需求增加，交易节奏提高。

表 3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2025.04.28）

单位：元／斤

数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理

期货市场

截至2025年4月28日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP505收盘价报7876元／吨，AP510收盘价报7910元／吨。

总体分析

整体来看，2024-2025产季富士苹果产量、质量提高，优质好货占比增加。各产区客商包装自存货源，外省客商备货收尾，区域内客商减少，果农及存货客商惜售挺价，高性价比货源需求稳定，价格偏硬。冷库余货量低，新一季产区预期用工高峰，人力成本上涨，客商提前囤货，产地供应偏紧，价格高位稳定。多方看好后市，交易环境良好，后续价格预计以稳为主。

（文章来源：新华指数）

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