自2023年1月起，菜油、菜粕、花生三个期货和期权品种以特定方式引入境外交易者，市场运行平稳，境外客户有序参与，其国际影响力初步显现。截至2025年1月8日，参与郑商所油脂油料期货品种交易的境外开户数已近700家，涵盖28个国家及地区。

物产中大化工农产品交易部负责人夏秋子指出，近年来，郑商所的油脂油料期货品种吸引了众多境外客户，包括一些知名国际机构。这表明，油脂油料期货、期权的国际化实践已帮助国内产业企业探索更多开放路径，提升了重要大宗商品的价格影响力。

建发物产总经理助理李万里也表示，油脂油料品种国际化有助于企业融入全球市场，拓宽进口渠道，降低对单一市场的依赖，共同应对市场挑战。目前，建发物产与油脂油料国际化相关的主要品种为菜粕、菜油、花生、大豆，其运营范围已覆盖国内主要区域，并在多个国家设立分支机构。

随着油脂油料品种国际化的深入，郑商所油脂油料品种的价格发现功能日益增强，成为国际市场上重要的定价参考之一。目前，境外出口企业已开始参考菜系、花生期货价格进行产品报价，如益海嘉里、厦门建发、美达食品等进口贸易企业。

夏秋子进一步提到，物产中大在进口俄罗斯菜油时，已开始使用菜油期货加升贴水对俄罗斯贸易商进行询价。俄罗斯圣彼得堡交易所也表示，郑商所的菜油期货价格在俄罗斯贸易商中的接纳度越来越高，已成为当地菜油出口的定价基准。

道道全粮油采购中心油脂经理冷宏表示，对国内油脂加工企业来说，利用国内外期货工具提前锁定榨利已成为常态。以进口菜籽业务为例，他们会根据上游客户的升贴水计算生产成本，与出口商签订基差点价，同时在郑商所菜籽油、菜籽粕期货上进行套盘，从而锁定榨利。

在进口花生仁环节，利用花生期货套保也成为国内大部分花生进口企业的常规操作，能够有效降低远期价格波动风险，增加进口量。目前，一些非洲的花生仁出口商与印度的花生油出口商都已开始参考郑商所的花生期货价格进行报价。

河南开封的美达食品有限公司负责人张文新表示，在花生期货的护航下，公司进一步扩大了与苏丹花生的进口业务规模。2022/2023产季，美达食品已从苏丹进口优质花生3万余吨，是2020/2021产季的10倍。这得益于期货的保护，使得公司敢于扩大进口业务。

市场人士认为，油脂油料品种的国际化有助于市场参与者结构多元化，提高市场流动性，促进市场稳定运行。同时，境内外产业企业可通过期货、期权等工具更好地管理价格波动风险，保障经营稳定性。此外，油脂油料品种的国际化还形成了以国内期货价格为重要定价参考的贸易模式，丰富了国际贸易的定价方式。

夏秋子总结道，郑商所油脂油料品种国际化的推进，对保障相关产业链供应链稳定发挥了巨大作用。作为基础战略性物资，我国油脂油料市场规模广阔，进出口贸易量巨大且对外依存度较高。因此，油脂油料品种的国际化有助于稳定国内油脂油料市场的供应和价格。

（文章来源：期货日报，图片链接保留未展示）