生猪

一.市场综述

现货市场方面，昨日全国生猪均价为16.36元/kg，环比微降0.18%。在期货市场，主力合约LH2503高开低走，收盘报价13005元/吨，环比上涨0.23%。

供给端，1月集团出栏计划继续增加，养殖端出栏积极性高，市场供给充足。数据显示，1月计划出栏环比继续增长，但受春节因素影响，可出栏单日数较少，预计单日供压环比2024年12月或有所增加。

需求端，元旦后屠宰量有所下滑，多地腌腊活动接近尾声，春节备货前消费表现偏稳弱。据统计，昨日屠企宰量合计181270头，环比下降1.11%。

盘面走势显示，昨日03主力合约高开低走，其他远月合约波动较小，整体呈现偏弱态势。预计春节后猪价下行窗口将打开，主力合约或面临进一步下行压力。

综合分析，短期内供给增量将超过需求增量，生猪市场基本面偏弱。虽然上周末现货市场有所回暖，但主要是情绪炒作，养殖端抗价带来的现货回暖已停止。节前供需直接博弈导致不确定因素较多，预计春节备货前生猪市场基本面偏弱。

技术上，建议03-05合约进行反套加仓操作。

二.消息面与数据解读

1. 机构消息：供应充足叠加需求减弱，屠企采购顺畅，预计明日市场偏弱。（涌益咨询）

2. 机构消息：周末受生猪行情上行影响，屠宰厂贸易商有备货意愿，但部分屠宰厂因缺计划导致宰量小幅下滑。（涌益咨询）

3. 机构消息：周末猪价持续上涨，规模场出栏计划少，散户惜售，供应减少，需求平稳，支撑猪价上涨。但随出栏节奏恢复，需求跟进有限，短期上涨空间有限。（饲料行业信息网）

4. 替代品新闻：2025年1月6日，鸡蛋价格普遍下跌，市场供应充足，库存压力大，终端需求无明显提振，预计短期鸡蛋价格震荡调整。（饲料工业信息网）

油脂市场

棕榈油：夜盘棕榈油加权上涨1.09%收于8568，日盘下跌0.56%。印尼推迟实施B40政策，导致棕榈油价格下跌。供给端，东南亚产地进入季节性减产。需求端，印度进入斋月备货，对棕榈油有支撑。观点：利多因素包括棕榈油产量环比减少、南亚斋月备货需求，不确定性来自印尼B40政策。建议等待政策明朗后逢低布局多单。

菜油：夜盘菜油加权上涨0.15%，收于8727。日盘下跌1.04%。供给端，国内菜籽库存高，国际菜籽库存同比减少。需求端，春节餐饮消费旺季对菜油有支撑。观点：菜油和菜籽库存回落，库存压力改善，建议逢低做多或5-9月间正套。

豆油：夜盘豆油加权上涨0.77%收于7608，日盘下跌0.76%。供给端，国内大豆库存偏高，全球大豆增产。需求端，豆棕价差倒挂，豆油对棕榈油有替代性。观点：豆油相对棕榈油便宜，春节消费增加，对豆油价格有支撑。但全球大豆供应宽松，豆油难走出趋势性行情，预计底部震荡。

豆菜粕市场

豆粕：夜盘豆粕加权上涨，日盘上涨0.51%。供给端，全球大豆宽松格局未变。需求端，春节备货结束，需求减弱。观点：阿根廷降雨增加，巴西增产逐步兑现，全球大豆宽松。建议做空豆粕2505合约。

菜粕：夜盘菜粕2505合约下跌0.76%，日盘收于2356。供给端，国内菜籽菜粕库存高，全球菜籽产量同比减少。需求端，水产养殖需求淡季。观点：跟随豆粕波动，预计菜粕在底部震荡等待反倾销立案调查结果。

苹果与红枣市场

苹果：山东产区行情稳定，冷库包装数量增加，果农出货意愿良好。陕西冷库货源成交价格稳定，包装工难寻，工价上涨。甘肃产区出货速度快。市场到货增加，成交价格平稳。近期客商开始春节备货，预计现货市场维持震荡偏弱。

红枣：新疆产区灰枣收购基本结束，剩余货源价格坚挺。河北崔尔庄市场价格稳定，客商按需采购。广东如意坊市场到货增加，下游客商拿货积极性减弱。产区收购结束，销区年前或有一波备货，但价格上涨动力不足，预计维持偏弱震荡。

（文章来源：混沌天成期货，以上信息仅供参考，不构成任何投资建议。）