AI导读：

本文详细分析了包括豆一、豆二、豆油、棕榈油、菜油、玉米、淀粉、生猪、鸡蛋、苹果、红枣、棉花、白糖和花生在内的农产品期货市场动态，总结了供应、需求及价格走势。

豆一

隔夜豆一2501合约微涨0.26%。国产大豆方面，受政策补贴驱动，预计2024年产量将达到2000万吨，较上年增长2.56%。陈豆库存拍卖活跃，成交率显著提升，市场供应充裕，对价格构成压力。需求端，政策收储预期导致农户惜售，贸易商适度建库，但整体购销不旺，预计国产大豆价格将低位调整。

豆二

芝加哥期货交易所（CBOT）大豆01月合约期价微涨0.08%，隔夜豆二2501合约上涨0.09%。美元指数维持高位，大宗商品承压。美豆收获完毕，产量丰富，供应压力持续，但国际买家可能积极采购，支撑行情。巴西大豆播种完成，未来天气良好，阿根廷产量稳定，全球大豆供应宽松，豆二承压运行。

豆粕

CBOT豆粕01月合约期价周五下跌1.14%，隔夜豆粕下跌0.26%。原料大豆库存因到港延迟而下滑，开机率下降，但需求减弱导致豆粕库存上升。未来进口大豆到港量增加，预计年末豆粕供应宽松。需求方面，市场购销冷清，以刚需补库为主。总体来看，豆粕供应宽松，需求待恢复，预计偏弱运行。

豆油

CBOT豆油01月合约期价周五上涨1.68%，隔夜豆油2501合约持平。供应端，受港口卸船延迟影响，豆油产量及库存下降，但未来进口大豆到港量增加，预计豆油库存小幅回升，供应趋松。需求端，原油行情震荡，马来西亚棕榈油市场向好支撑油脂板块，但豆油基本面偏弱，上行受限。

棕榈油

马来西亚BMD毛棕榈油02月合约期价周五微跌0.12%，隔夜棕榈油2501合约上涨1.02%。高频数据显示，马来西亚11月棕榈油产量及出口均下降。棕榈油处于减产季，且受天气影响，产量符合预期下降，库存低，对价格有强支撑。国内棕榈油到港量有限，库存维持低位，预计高位震荡。

菜油

洲际交易所（ICE）油菜籽期货周五上涨，受供应前景紧张提振。隔夜菜油2501合约微跌0.18%。加拿大油菜籽产量低于预期，提振价格上涨。东南亚遭遇天气影响，加剧市场对产地棕榈油供应的担忧。国内菜籽供应充裕，库存高，但中加关系缓和预期增强。盘面来看，受加籽走强提振，菜油短线参与为主。

菜粕

CBOT美豆期货周五涨跌不一，植物油上涨支撑大豆价格，但供应压力仍大。隔夜菜粕2505合约下跌0.67%。美豆丰收且集中上市，南美地区持续降雨有利作物生长，产量前景上调，拖累国内粕类市场。国内市场，菜粕进入季节性淡季，供应压力持续偏高，需求支撑减弱，期价维持偏弱调整。

玉米

CBOT玉米期货周五上涨，受技术性买盘和销售支撑。隔夜玉米2501合约持平。USDA下调美国玉米产量和期末库存预估，供需格局略有好转。但美玉米集中上市，供应压力高，巴西和阿根廷降雨增加下一年度玉米产量前景，限制价格。国内方面，东北地区雨雪天气影响新粮质量，收购节奏偏缓，价格偏弱。华北黄淮产区新粮霉变增多，售粮积极性高，价格连续下跌。盘面来看，玉米现货价格偏弱调整，期价续跌意愿减弱。

淀粉

隔夜淀粉2501合约微跌0.08%。新季玉米上市，原料供应宽松，行业利润好转，开机率季节性升高，库存持续回升。近期玉米现货价格连续下跌，拖累淀粉跌幅较大。盘面来看，受玉米市场影响，淀粉期价低位偏弱震荡。

生猪

生猪行业处于恢复周期，12月份重点省份养殖企业生猪计划出栏量环比增长3.22%，由于价格下跌，市场预期转弱，供应端存在压力。需求端，天气降温，南方腌腊需求启动，但需求增长速度不及供应，价格承压偏弱运行。

鸡蛋

蛋鸡存栏高，鸡蛋供应充足，且肉类、蔬菜价格回落，抑制鸡蛋需求。玉米、豆粕价格下跌，成本支撑减弱。老鸡淘汰加速，市场供应压力缓解，气温下降利于存储，部分市场走货好转，养殖端盼涨情绪强烈。盘面来看，多空交织，近月盘面走势强于远月。

苹果

库内晚富士走货不快，客商按需采购，交易选择性价比较高的产区。全国主产区苹果冷库库存量去库缓慢，但仍快于去年同期。山东、陕西产区出库缓慢，销区市场成交一般，柑橘类水果对苹果有冲击。关注双旦节日备货情况。操作上，建议苹果2505合约短多思路对待。

红枣

新季收购步入尾声，市场库存增加明显。多数样本客户反馈实际收购量不足预期，部分客商继续在疆寻货。销区市场下游需求有所回升，优质好货走货明显见好。操作上，建议郑枣2505合约短期暂且观望。

棉花

USDA报告显示，2024/25年度美国棉花出口签约量大幅减少，出口销售数据相对疲软。国内市场，新棉加工成本固化，新花公检量快速增长，棉花商业库存面临压力。下游纺企采购谨慎，需求淡季明显，预计短期棉价弱势震荡。

白糖

巴西港口等待装运食糖的船只数量持平，国内市场，2024/25榨季全国食糖产量同比增加，销售进度较快。整体上，产糖供应增加，工业库存上升速度加快，市场压力增大。短期糖价仍面临压力。操作上，建议郑糖2501合约短期偏空思路对待。

花生

今年预计全国花生种植面积和产量均有所增加，新作花生大量上市，供应宽松。进口处于淡季，但库存预计下降。需求端，油厂开机率上调，但压榨利润亏损，市场销量清淡。不过，马来西亚棕榈油基本面向好，间接支撑花生行情。总体来说，花生预计以低位震荡走势为主。

（文章来源：瑞达期货）