AI导读：

本文综述了近期鸡蛋、生猪、红枣、苹果及白糖等农产品期货市场的动态，包括供应情况、价格走势及投资建议。投资者可关注相关品种的库存、需求及市场动态，做出合理投资决策。

　鸡蛋：近期，鸡蛋市场供应整体平稳，个别地区稍显紧张。由于12月产蛋鸡存栏量或小幅增加，加之饲料成本下跌带来的利空影响，鸡蛋价格面临一定压力。目前，全国生产环节和流通环节库存均维持在正常水平，贸易商按需采购。对于投资者而言，鸡蛋05空单可坚定持有，预计跨年度熊市行情即将到来。

　生猪：全国生猪市场价格近日跌破16元，跌幅显著。据卓创资讯监测，2024年12月4日样本企业生猪日度出栏环比增加。虽然猪价连续下跌后，部分养殖端存在惜售情绪，但终端需求疲弱，屠宰企业收购积极性不高。因此，短期内猪价或继续走弱。期货市场方面，空头实力较强，投资者建议短线偏空操作。

　红枣：新疆产区红枣统货价格保持稳定，企业及客商采购积极，好货价格坚挺。沧州市场现货价格略有上涨，好货偏紧，一般货则让利出货。广东市场到货量增加，好货受青睐，价格上涨。随着新季产区采购进度加快和天气转冷，红枣逐渐进入消费旺季。投资者可继续持有前期05空单，等待现货市场表现。

　苹果：产地主流价格保持稳定，市场客商主要集中在西北产区采购。成交以中等货源为主，高价区成交量不高。山东产区客商数量较少，市场出货速度平缓。冷库交易陆续展开，果农及储货商存惜售心态，支撑主流价格。投资者可暂时观望，关注库内货源质量及市场需求变化。

　白糖：外糖市场小幅震荡走低，ICE3月合约刷新两月低位。巴西天气条件有利于新榨季产量恢复，亚洲产区开榨逐步增多，中长期增产压力偏大。郑糖市场昨日盘面震荡走低，主力1月合约失守6000点。广西开榨进展迅速，增产百万吨提升套保压力。操作上，短期关注1月6000点得失，5月关注5950附近争夺。

（文章来源：一德期货）