油脂：今日贸易商24度棕榈油基差报价有所下调，其中天津国标24度09+470元/吨，较昨日跌30元/吨；山东09+480元/吨，保持稳定；江苏09+400元/吨，跌20元/吨；广东09+320元/吨，跌30元/吨。马棕产量温和复苏，但预计下半年增长强劲。MPOB5月数据显示，马棕产量增长5.05%至177万吨，库存增长6.65%至199万吨。此外，6月前5日棕榈油产量环比增长19%，出口环比增长2.63%。印度降低棕榈油进口税，当前补库需求增强，对盘面构成支撑。同时，印尼下调6月毛棕榈油参考价格，但同比去年依然偏高。

　　豆油方面，今日部分区域现货一级豆油基差保持稳定。天津基差09＋200元/吨，日照基差09＋200元/吨，张家港基差09＋270元/吨（跌10元/吨），厦门基差09＋290元/吨，东莞基差09＋260元/吨，钦州基差09＋290元/吨。巴西收割基本完成，南美丰产预期持续。国内大豆大量到港，库存增加。油厂开机率恢复正常，豆油库存上升。中美贸易关税有所下调，但当前进口美豆依然亏损，远月供给存在不确定性。美国生物柴油政策尚未确定，市场交易谨慎。

　　菜油贸易商基差报价保持稳定。张家港09+200元/吨，钦州09+40元/吨，东莞09+50元/吨，厦门09+30元/吨，成都09+400元/吨。中加高层谈判释放经贸缓和信号，但进程缓慢，关系仍存悬念。国内高库存压力下，上方空间受限。加拿大油菜籽产量预估下调1%，受产区土壤水分状况恶化影响。需关注中加贸易政策动态及菜籽新进口渠道进展。

　　粕类：今日豆粕和菜粕主力合约价格分别为3047元/吨和2638元/吨。美国中西部降雨频繁，种植速度减慢。巴西收割完成，南美丰产预期维持。国内大豆库存增加，中美关系好转预期，但远月供给不确定。油厂开机率回升至70%以上，下游提货表现良好，豆粕库存回升缓慢。加拿大、俄罗斯等菜籽主要产区旧作库存偏紧，近月菜籽到港减少。随着水产养殖旺季到来，双粕短期或偏强。需关注贸易关系变化。

　　白糖：全球糖市供应趋向宽松，对原糖构成压力。亚洲主要产糖国前景因雨季提前而改善。巴西5月出口步伐缓慢，市场需求降低，原糖价格维持弱势。我国4月进口食糖同比增加，但1-4月累计进口同比减少，进口放缓和低库存对国内糖价构成支撑。本制糖期全国食糖生产同比增加，销售同比大幅增加。预计糖价近期震荡偏弱。

　　棉花：ICE美棉因天气利于生长而小幅下跌，郑棉受宏观情绪带动隔夜上涨。现货市场进入传统淡季，利润收窄，纺企产品库存增加，开机率有下降预期。纺企原料补库意愿弱，需关注市场会议动向及供需报告。预计国内棉价呈窄幅震荡。

　　苹果：苹果期货主力2510合约低开高走，收盘涨29元/吨至7551元/吨。当前市场处于新旧季交替阶段，产地库内交易清淡，价格稳定。旧作库存低位支撑现货价格，但夏季水果替代效应明显，消费疲软。新季苹果套袋过半，大幅减产可能性降低，但仍存局部减产风险。期货方面，基本面呈现低库存弱需求与产量减产落空博弈格局，预计短期内区间震荡。

　　鸡蛋：6月11日，产地鸡蛋价格为2.80元/斤，受梅雨天气影响，存储成本增加，下游采购谨慎，蛋价或持续偏低。供应宽松预期已在盘面体现，期价估值不高。若现货价格持续偏低，或将促使老鸡淘汰和降低补栏积极性，对远期价格利好。期货方面，鸡蛋主力合约2508震荡运行，现货价格低位企稳，期货止跌转震荡。盘面估值合理，若投机情绪推涨高估，可布局空单。

（文章来源：中财期货）