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全国政协委员严建兵提出，提高玉米蛋白含量对粮食安全至关重要。传统饲料粮以玉米和豆粕为主，大豆进口量大。提高玉米蛋白含量可实现一物两用，减少大豆进口，增强粮食安全保障。

　　上证报中国证券网讯（记者常佩琦）全国政协委员、华中农业大学校长严建兵3月4日在全国政协十四届三次会议第一场“委员通道”上提出，玉米蛋白含量的提升对粮食安全至关重要，每增加一个百分点就意味着多一份保障。

　　随着人民生活水平的持续提高，肉蛋奶的需求与日俱增。这引发了新的议题：如何确保饲料粮的充足供应？严建兵指出，传统饲料粮以玉米为能量源、豆粕为蛋白源。去年，我国大豆进口量高达1.05亿吨，其中大部分用于畜禽的蛋白饲料。若要完全替代这1亿吨大豆进口，需新增7亿至8亿亩耕地，面临巨大挑战。

　　“我和团队近年来一直致力于研究提高玉米蛋白含量，旨在使玉米既能作为能量源又能作为蛋白源，实现双重利用。”严建兵透露，通过与企业的深入合作，已成功培育出多个蛋白质含量超过10%的品种，并推广了1000多万亩。

　　严建兵进一步分析：去年我国玉米总产量达到2.9亿吨，若蛋白含量每提升一个百分点，就相当于新增了290万吨产量；若这些蛋白得到充分利用，我国大豆进口量可减少700万吨至800万吨。他强调，每一个百分点的提升都极为宝贵。多一个百分点，就多一份粮食安全保障。

　　“目前，我和团队仍在为这宝贵的百分点不懈奋斗，期望为我国粮食安全贡献力量，确保每个中国人都能吃饱、吃好。”严建兵表示。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）